Για όσους τηγανίζουν
Δευ, 03/31/2008 - 23:12 από m_fly<< Ξέρεις πού να ρίξεις το λάδι μετά από το μαγείρεμα στο σπίτι; Ίσως ναι, αλλά πάντα είναι καλό να διαδίδουμε τέτοιου είδους πληροφορίες. Ακόμα και αν δεν τηγανίζουμε πολύ, όταν το κάνουμε, ρίχνουμε συνήθως το χρησιμοποιημένο λάδι στο νεροχύτη της κουζίνας. Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που μπορούμε να κάνουμε. Γιατί το κάνουμε? Γιατί πολύ απλά δεν υπάρχει κανείς για να μας πει το σωστό τρόπο.
Γι αυτό λοιπόν, το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε είναι να τοποθετούμε το λάδι σε ένα πλαστικό μπουκάλι (νερού,αναψυκτικού), να το κλείνουμε καλά και να το πετάμε στα κανονικά σκουπίδια.. Και αυτό, γιατί ΕΝΑ ΛΙΤΡΟ ΛΑΔΙΟΥ ΜΟΛΥΝΕΙ ΣΧΕΔΟΝ ΕΝΑ ΕΚΑΤΟΜΜΥΡΙΟ ΛΙΤΡΑ ΝΕΡΟΥ, ποσότητα η οποία είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες ενός ατόμου σε νερό για 14χρόνια!!!>>
Γιώργος Καρούντζος, Χημικός Μηχ.,
PhD Υπεύθυνος Περιβαλλοντικής Διαχείρισης
- Το Blog του m_fly
- 3659 εμφανίσεις
- (Προσθήκη νέου σχολίου)



















Μπορώ να
Μπορώ να δημοσιεύσω αυτήν την πληροφορία σε κάποια site που είμαι μέλος;
Προφανώς, αφού
Προφανώς, αφού κι εγώ από αλλού το πήρα.
Κατα πόσο
Κατα πόσο μολύνονται τα 1.000.000 λ. νερό δηλαδή απο 1 λ. λάδι? Το πίνεις και πεθαίνεις? ή το πίνεις και αυξάνονται οι τοξίνες στο αίμα σου, όπως αυξάνονται και όταν κάνεις μια βόλτα στη πόλη, όταν καπνίζεις ή όταν τρως τηγανητά?
Αν το στείλεις στη χωματερή για κάψιμο,,, βάλε και όλα τα πλαστικά μπουκαλάκια που προτείνεις(νερού, αναψυκτικού).. ξέρεις πόσα λίτρα αέρα μολύνεις?
Και μετά? Το ξέρεις ότι τα καμένα σκουπίδια μας ξεπλένονται με τη βροχή και οδηγούνται μέσω των υπόγειων υδροφόρων ΚΑΙ ΠΑΛΙ στη θάλασσα? Διόρθωσέ με αν κάνω κάπου λάθος.
Το πρόβλημα είναι οτι μια χωματερή μπορεί να υποβαθμίσει ολόκληρες κοινότητες γύρω της? Γιατί? Γιατί κάποιοι (όπως εμείς μάλλον) πιστεύουν οτι έχουν δικαίωμα να στέλνουν "τα κακάκια" τους σε άλλες γειτονιές, μακριά απο την αυλή τους. Και όταν οι άνθρωποι που ζούνε κοντά στη χωματερή διαμαρτύρονται, οι "ευρωπαίοι οικολόγοι πολίτες" δεν αντιδρούν στα σκυλιά που αμολιούνται για να επιβάλουν τη τάξη..
http://xyta-lefkimis.blogspot.com/2008/05/blog-post_9060.html (Νέα επίθεση των ΜΑΤ στη Λευκίμμη)
http://stigalaria.wordpress.com/2008/10/16/mat-xyta-elliniko-giannena/ (Ελληνικού Ιωαννίνων )
..αυτά είναι τα πιο πρόσφατα που θυμάμαι..
Αν λοιπόν υπάρχει τελικά "σωστός τρόπος" να διαχειριστούμε τα τοξικά μας απόβλητα, πιστεύω πως θα έπρεπε ΝΑ ΤΑ ΘΑΒΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΜΑΣ!!
Κι αν δεν υπάρχει ούτε ένα τετραγωνάκι ακάλυπτο απο τσιμέντο κοντά στη κουζίνα μας, κι αν δε μπορούμε να καταλάβουμε οτι τα τηγανητά μολύνουν με τοξίνες πρώτα απ’ όλα αυτόν που τα τρώει,,
,, τουλάχιστον να μη νιώθουμε οτι το περιβάλλον ή οι συνάνθρωποι μας, μας ευγνωμονούν.
Το να πιστεύεις οτι αντί να ρίξεις το λάδι στο νεροχύτη έκανες το κόπο να πάς μέχρι το κάδο που έχεις δίπλα στο ψυγείο, και κάτι έκανες!?! Αν μη τι άλλο πιστεύω πως είναι υπεκφυγή. Το περιβάλλον στο σημείο που το καταντήσαμε δε σώζεται μέσα απο τη κουζίνα.
Το περιβάλλον θα σε ευγνωμονεί εάν κλείσεις τώρα ας πούμε την πολύτιμο P.C. σου και αντί για να συμμετάσχεις σε άλλο ένα «petition για το περιβάλλον», πας μέχρι το φυτώριο της γειτονιάς σου, δώσεις 10 ψωροευρό και πάρεις ένα δεντράκι. Κατόπιν πήγενε φυτεψέ το (όπου βρείς χώμα, και αν δε βρείς σπάσε λίγο τσιμέντο κάπου και ΒΡΕΣ) και πέρνα κάθε λίγες ώρες για να το προστατέψεις από τα ρεμάλια του Δήμου, τον Κολόμπατσο, τους τυμβωρύχους της αρχαιολογίας και δε ξέρω γω ποιος άλλος θα σου πέι οτι πρέπει να το ξυλώσεις,,, πάντα για το καλό όοοοολων μας. Αμ δε
Παραθέτω και ένα σχόλιο που βρήκα στο http://efipyl.blogspot.com/2007/05/blog-post_16.html
Ο/Η mokasini είπε...
Ως χημικός μηχανικός θα διαφωνήσω με τη συγκεκριμένη πρόταση.
Πετώντας το λάδι στις αποχέτευση του σπιτιού μας, κανονικά, θα καταλήξει στη μονάδα βιολογικού καθαρισμού (που κάθε πόλη υποχρεούται να έχει πλέον), όπου ένα μέρος του είναι σχεδιασμένο ειδικά για τη συλλογή λιπών και ελαίων (λιποσυλλέκτης). Μετά τη συλλογή τους μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καύσιμη ύλη, υπό τις κατάλληλες προϋποθέσεις (αλλά αυτό είναι μια άλλη συζήτηση).
Αν τώρα το λάδι καταλήξει στα σκουπίδια η μόνη "επεξεργασία" που μπορεί να δεχτεί εδώ στην Ελλάδα είναι να καταλήξει σε κάποια χωματερή. Το πρόβλημα μετά είναι τα διασταλλάζοντα υγρά, τα οποία περνούν στον υδροφόρο ορίζοντα εξαιτίας της μη σωστής στεγανότητας του εδάφους ή του κορεσμού στον οποίο έχει επέλθει.
Συνεπώς τα λάδια πρέπει να καταλήξουν στη μονάδα βιολογικού καθαρισμού, διότι είναι σχεδιασμένος για τη συλλογή και επεξεργασία τους.